Julien Gallais
Gérant
L’équipe de la Boucherie Gallais
Découvrez toute l’équipe de votre boucherie charcuterie à Tours en Indre-et-Loire (37)
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Julien Gallais
Gérant
Dirige la boucherie Gallais depuis 2017.
A pris la succession de son père, Jean-Paul Gallais, fondateur de l'entreprise.
A pris la succession de son père, Jean-Paul Gallais, fondateur de l'entreprise.
Jerome Dujardin
Chef boucher
Jerome Dujardin
Chef boucher
Responsable des achats et de la production
Frédéric Bezault
Chef boutique
Frédéric Bezault
Chef boutique
Stéphane Pénez
Responsable qualité
Stéphane Pénez
Responsable qualité
Christine Marché
Secrétaire comptable
Christine Marché
Secrétaire comptable
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