Tournedos parisien
Catégorie : Boeuf
Description : Rond de tranche monté en rôti façon tournedos (entièrement lardé et ficellé à l'arrêter) pouvant être rôti au four (pièce entière) ou griller/poêler lorsqu'il est coupé en tranche épaisse de 2 cm environ en moyenne.
Tarifs
Prix de gros (>1kg) : 16,35 € ttc le kg en rôti ou piécé
Prix de détail (<1kg) : 18,82 € ttc le kg en rôti ou piécé
Tarifs
Prix de gros (>1kg) : 16,35 € ttc le kg en rôti ou piécé
Prix de détail (<1kg) : 18,82 € ttc le kg en rôti ou piécé
Prix : 18,82€
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