Pintade désossée farcie
Catégorie : Volailles
Description : Pintade fermière désossée (sauf les cuisses) farcie d'une farce fine et ficelée en rôti.
La farce est à base de porc et veau, agrémentée de foie de volaille, d'oeuf, de raisin sec et de Cognac.
La farce est à base de porc et veau, agrémentée de foie de volaille, d'oeuf, de raisin sec et de Cognac.
Prix : 20,50€
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